martes, 27 de julio de 2010

SINGAPUR / SINGAPORE … una ciudad estado.






Singha significa león, y pura, ciudad, por lo que Singapur se traduce por ciudad de los leones. Singapur es una sucesión de colonias que hoy en día hace que sea una ciudad estado, pequeña pero con una energía enorme, acá viven las personas con más $$$ del mundo, por eso no es extraño ver Ferraris, Lamborgini y todo tipo de lujos en esta ciudad……
En Singapur encontramos al igual que en KL una gran mezcla cultural, pero aquí hay barrios. Arab Street es un imperdible ¡!, son unas pocas cuadras al estilo árabe, sus tiendas, vendedores y restaurantes te hacen sentir que estás en otro lugar … ojo con los aliños que son extremadamente picantes !!!. Little India, China town hay que visitarlos, a todo se llega en metro que por lo demás funciona de primera.

Singapur es un país dedicado al consumo, ropa de lujo, autos de lujo, tecnología de última generación y todo lo que se te pueda ocurrir esta acá. Orchad Road, es una de las calles mas famosas llena …. repleta de tiendas exclusiva ( D&G, Prada, Hermes, Armani, etc, etc ) y mientras caminas sientes como aceleran los porsches, masserati, audi R8….. un espectáculo.
La bahía de Singapure simboliza cuanto $$$ hay aquí. El hotel Fullertone, la rueda más grande del Asia ( flysingapure ), la pista de F1 nocturna ( septiembre ), la ópera, el teatro, el estadio olímpico acuático, pero sin duda que es el hotel, Marina Bay Sands Singapore, que además de todo lo que tiene un hotel de lujo, tiene en su último piso una gran terraza que tiene la forma del Titanic, donde se encuentra el Sky Park con una vista completa a la bahía de la ciudad, es difícil describirlo hay que mirarlo para ver la locura de la arquitectura.

Ahora, para conocer la vida nocturna de Singapur hay que ir, sin duda, a Clarke Quay, es un boulevard conocido por sus muchos y variados restaurantes y bares, donde turistas y singapurenses carretean como en occidente.
La isla Sentosa es otro lujo de Singapur, como no tenían playa, decidieron hacer una. Sus 4 mini playas son artificiales y la arena fue comprada en Indonesia y Malasia, tiene varios bares y tres grandes hoteles, uno de ellos con Universal Studios incluido.

Tips:
- El Ibis hotel esta bastante bueno para quedarse, cerca y económico
- No paguen el teleférico a Sentosa ( es un absurdo de caro )
- Tomarse el Raffles drink, comiendo maní tostado en el Raffles hotel es recomendable
- Ojo con las multas que aquí son carísimas
- 3 días full en Singapur es aconsejable

KUALA LUMPUR y Las Torres Petronas





KUALA LUMPUR ¡¡¡¡ ¿¿¿ Donde es eso ???, lo único que sabíamos era lo de las Torres Petronas, bueno KL es la capital de Malasia y la historia de Malasia es una mezcla de colonizaciones y de independencia de sus territorios bastante entretenida. Singapure y Malasia son para conocerlos en el mismo viaje.
Llegamos a Malasia de noche, al terminal de bajo costo, nos subimos al bus que te deja en el Highspeed Railway y de ahí al metro, algo agotador pero todo funciona bastante bien, la gente te ayuda si te ven con cara de perdido. Salimos de la estación de metro y Guaaaaauuuuu las Torres Petronas iluminadas a las 11 de la noche en todo su esplendor, un espectáculo realmente sobrecogedor ¡¡¡¡¡¡ se te paran los pelos de lo lindas que son, una maravilla de la arquitectura.

Kuala Lumpur es una ciudad entretenida, diferente, para conocerla en 2 días donde y nunca imaginamos encontrar tanta mezcla de razas y culturas en una sola ciudad … la primera noche, algo temerosos por la spicy food de malasia, fuimos al amigable Mc Donald, mientras nos comemos la estándar Worldwide hamburguesa quedamos estufectos de cómo llegaban a pedir la misma hamburguesa chinos, musulmanes, árabes, indios, europeos, africanos, latinos … todas las razas, parecía reclame de Beneton ¡!!! Realmente increíble lo cosmopolita de esta ciudad … y todas conviven en armonía con sus diferentes religiones, comidas, olores y costumbres. KL es bastante seguro para el turista, no es caro y todo funciona en monorriel o en tren. En dos días fuimos a ver las Torres Petronas ( Twin Tower ) de día y de noche, fuimos a unos 4 malls ( acá si que hay mall y megamall, precios aceptables ), fuimos a recorrer sus calles ( destacable no mucho, habrá sido por los 33º de calor ¿??) y un “must” de esta ciudad es su Central Market donde hay tiendas de indios, musulmanes, malayos y todo tipo de cosas para comprar … pero algo imperdible ……. Los “Foot Masage” … pero no cualquier “Foot Masage”, acá los masajistas son peces que te hacen kiss kiss en los pies , jajajajajajaja ¡!! Terminamos nuestro viaje cenando en la Menara KL ( KL Tower ) que es uno de los edificios más altos del mundo con una vista espectacular y comida buenísisma.

Tips:
- Golden Área: es el área central de KL, donde están las torres Petronas, la torre menar, el carrete, los malls o sea todo. El hotel debe quedar acá.
- Es aconsejable planificar la salida a los malls porque deben haber unos 20 grandes malls, imperdible el Times Square Mall ( hay de todo, la tienda Nikon es gigante )
- El monorriel y tren funcionan hasta las 23 hrs, luego solo funcionan los taxi que hay que acordar el precio antes de subirse, porque son pocos los que funcionan con taxímetro.
- La comida malaya, NO nos gusto, muy diferente y picante para nosotros.

martes, 20 de julio de 2010

Supermercado en chino




La primera vez en el supermercado es algo simplemente agotador, buscando y buscando llegamos al Carrefour, pensando que ahí encontraríamos más variedades de productos occidentales … gran sorpresa!!, variedad si encontramos y por miles, pero sólo una u otra cosa era conocido para nosotros, qué elegir? ¡¡¡, leche de vaca es escasa y cara, verduras tienen lo mismo, queso occidental solo hay en supermercados gourmet, arroz deben existir unas 50 marcas y lo venden en sacos de 20 kg ¡¡¡¡, salsa de soya ¿ kikoman ? si ¡¡¡¡¡ pero hay unas 7 variedades solo de esta marca, al final todo se transforma a lo más básico de : ….. sólo probando, ensayo y error.
Lo bueno ( serán flacos por eso ???) aquí nadie toma coca-cola, sprite, etc. y casi nadie las compra, en compensación Té hay miles, de todos los sabores, colores y olores, rojo, verde, negro, con y sin azúcar, con y sin leche, con y sin frutas … llevamos ya un mes y aún nos quedan muchos por probar.
Bien, tenemos el carro lleno, estamos pagando y la cajera en su inglo-chino nos pregunta cuantas bolsas ¿ qué???? sorpresa ¡¡¡ las bolsas se pagan a parte ( 200 pesos c/u, así evitan el consumo masivo de plástico, reciclaje ).

QUE REGALAR Y QUE NO REGALAR EN TAIWÁN ¡¡¡¡

Los regalos en las sociedades Chinas, se dan en las mismas ocasiones que en occidente, e incluso puede considerarse más importante aún dar el regalo adecuado, en el momento adecuado, a la persona adecuada y en la ocasión correcta. Los regalos nunca se abren en frente de la persona que da el regalo.
Cumpleaños: solo las personas mayores celebran sus cumpleaños y sólo los múltiplos de 10, (40, 50, etc.) mientas más edad se cumpla, mayor debe ser la celebración. Con la influencia occidental, hoy en día los jóvenes celebran sus cumpleaños todos los años y debe de llevarse un regalo al igual que en occidente.
Matrimonios: Es tradición regalar a los novios dinero en efectivo, que se entregan en sobres de color rojo “hongbao”.
Que ¡NO ! Regalar
1. Relojes: La frase “regalar un reloj” (song zhong) suena parecida a la frase “ir a su funeral”.
2. Flores: sólo son usadas en los funerales.
3. Paraguas, tijeras o cuchillos, todos simbolizan la separación o “corte” de una amistad o relación.
Algo a tener en cuenta…… las tarjetas de presentación son MUY importantes para los orientales; se entregan y reciben con las 2 manos, siempre se resalta algo de la tarjeta como el título académico, color, letra o hasta el papel de la tarjeta y mientras más títulos académicos tenga mejor.

ME LO CONTARON Y LO OLVIDÉ, LO VI Y LO ENTENDÍ, LO HICE Y LO APRENDÍ…Confucius







Si hay algo que se respira en cada momento y en todas partes es el “confucionismo” no es muy popular hablar del tema por eso leímos algo de esto…. Aquí va:
Confucius fue El gran sabio, profesor y filósofo de la cultura China (551 – 479 A.C.) y muchos de sus principios han perdurado y siguen estando muy fuertes hoy en día tanto en el pensamiento como en el actuar diario de las personas en Taiwán. Entender estos principios, definitivamente nos ayuda a relacionarnos de mejor forma con los Taiwaneses.
Por miles de años, el Confucionismo ha sido la base de la educación China y los fundamentos principales del Confucionismo están fuertemente arraigados en los Taiwaneses y entre ellos se encuentra:
1. El grupo sobre la individualidad de cada uno, entendiendo que la persona se define en basa a un grupo, sin grupo no se es nadie.
2. La necesidad de mantener la armonía, en todo ( “no perder la cara“ o sea, se reconocen los errores y se acepta el lugar que cada uno ocupa en la sociedad NO rompiendo la armonía del grupo.
3. El respeto NO cuestionable por la familia y a la jerarquía en todo lugar (padre – hijo, profesor – alumno, jefe – empleado, etc.). Acá es Sí señor a todo.
4. Educación, en Taiwán todos esperan lograr el máximo nivel de educación , no importa cuanto sacrificio implique, todos hablan Inglés o tratan al menos y es muy difícil encontrar a taiwanés ignorantes, aunque si son un poco “ infantiles “

Confucius postula “enseñar sin discriminación” “no hay alumnos tontos, solo malos profesores y malos sistemas”.

TAIWÁN HACE 50 AÑOS PLANTABA PAPA Y ARROZ, HOY ES UN PAÍS DESARROLLADO, DE ALTA TECNOLOGÍA Y CON UN ALTO ESTÁNDAR DE VIDA.

FOTOS: METRO TAIPEI - MOTOS POR MILES - TAIPEI 101 - SHOPPING 101 LUXURY

lunes, 28 de junio de 2010

67 pabellones





Al llegar al area de pabellones , el Chang Gang es simplemente sobrecogedor........ son 67 pabellones, bueno en realidad deben ser unos 59 porque los pabellones terminados en 4 , no los consideran porque 4 en chino es parecido a muerte ( son muy supersticiosos ). Llegar, lograr ubicarse, seguir los carteles, leer la tabla operatoria es realmente entretenido, toma un tiempo todos los días. Los pabellones son equipadísimos, todos tiene lo suficiente para ser independientes ( todo en línea, digital, con instrumental adhock, etc ). Pabellón es un submundo, me imagino el trabajo de logística diario para hacer funcionar esto.
En lo más simple, todos los pabellones son similares ( los de Chile también ) 4 cosas me llaman la atención en general:
1. Respetan mucho las necesidades de las personas; si tienes hambre simplemente sales a almorzar, si tienes risa simplemente te ries fuerte, si llegas tarde simplemente te saludan y te preguntan como te fue, si trabajas simplemente te concentras y trabajas full
2. Reciclan todo; Cada desecho en su lugar.......plástico simples, papeles de envoltorios, plásticos duros.
3. Todo se registra digitalmente; máquina de anestesia, insumos del paciente, procedimiento médico
4. El confusionismo se siente en pabellón

Como en todo, con los días se va liberando la angustia del cambio y lo desconocido, para comenzar a disfrutar de esta experiencia.

Chang Gung Memorial Hospital






Cuando llegué, y antes de entrar,..... todo en chino y lo que estaba en inglés te mandaba de un lado a otro. Gracias a la secretaria pude comenzar a conocer este tremendo complejo hospitalario. Me paso mi tarjeta ID y comencé a recorrer el Chang Gung. Nunca había visto algo similar; son 8 edificios de distinta complejidad, 1 edificio de departamentos y 1 edificio de biblioteca en un area enorme, todo conectado por el subsuelo, tiene todas las especialidades habidas y por haber, y es uno de los hospitales más grande del Asia.
Cosas distintas que tiene este hospital; tiene Mc Donalds, Cafe Ikari, Restourant Italiano, 2 peluquerias, Banco Taiwan, una tremenda plaza de comida tipo mall alto las condes ( pero de comidas chinas ), verduleria, minimarket, un templo budista, una laguna pequeña y hasta su propia estación de buses ¡¡¡¡¡¡.
Este es un hospital gigante, centro de derivación de Taiwán y del Asia. Tiene 3500 camas y tiene destacados cirujanos como el Profesor Fu-Chan Wei.
Para llegar es bastante fácil desde TAIPEI , solo necesitas saber el dato clave : TAIPEI WEST STATION BUS y una vez en el Hospital con gestos llegas a pabellón.
FOTOS: LAGUNA CHANG GANG - CHANG GANG BUS - COMPLEJO CHANG GANG

Llegada a Taipei






Al planificar el viaje al Asia, lo primero que a uno se imagina es que vamos a lo desconocido, donde la gente vive en plantaciones de arroz, comen cualquier cosa y tienen rituales e idiomas incomprensibles. Como si fueran de otro planeta. La verdad es que ese prejuicio es mera imaginación ......
Taiwán hasta el momento ha sido fascinante , la gente es extremadamente amable ( si te ven con un mapa en la calle te preguntan si necesitas ayuda ), exageradamente honrada ( me devolvieron la propina pensando que se me había quedado en la mesa ), si bien comen "raro" es acostumbrable, del idioma ni hablar, ni ellos se entienden, en fin, Taiwán es Taiwán.
FOTOS: TAIPEI 101 - PALACIO SUN YET SAN - TAIPEI 6 PM
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